On adore les cookies !


Mais comment les cuisiner ? Rien de plus simple en définitive. Pour un goûter d’anniversaire, cuisinez des cookies avec l’aide des enfants. Et en dessert, laissez-vous tenter par la réalisation d’un cookie géant ! Tout est permis. Il vous suffit de mélanger du beurre, de la farine et un œuf. A cette pâte, incorporez des pépites de chocolat, noir ou blanc. Vous pouvez les remplacer par des éclats de caramel, des noix de pécan, des cacahouètes, des smarties… Les cookies, on les adore pour leur diversité et leur gourmandise assumée.


Quelques idées de recettes simples à faire


Recettes desserts

Voici une recette de cookies facile qui va ravir tout le monde. Réalisez une pâte standard de biscuits à l’américaine, étalez-là et découpez des cercles. Au centre de ceux-ci, déposez un peu de pâte à tartiner au praliné et formez des biscuits avec à chaque fois deux ronds de pâte à gâteau. Enfournez trente minutes et dégustez quand ils sont encore tièdes pour avoir un cœur fondant délicieux.


Pour une version plus légère, testez une recette de cookies à la vanille et au chocolat. Là aussi, c’est très simple. Il vous suffit d’ajouter de la vanille dans la pâte. Et pour des gâteaux très tendres comme aux Etats-Unis, essayez une recette de cookies moelleux. C’est la maïzena qui, pour l’essentiel, va rendre les gâteaux mous et agréables à manger. On est bien loin des biscuits secs achetés dans le commerce.